SLIK JOBBAR VI
Kontoret blir finansiert av lærlingtilskot. Årsmøte avgjer % deling av lærlingetilskot.
Opplæringskontoret er organisert som en non-profit organisasjon. Eventuelt overskudd skal gå til aktivitet for lærlinger, faglig leder og instruktører, eller tilbakeføres til medlemsbedrifter.
Det er medlemsbedriftene som eige Opplæringskontoret og styret i Opplæringskontoret består seg av 6 representantar frå medlemsbedriftene.
Kompetansemåla er meir omfattande, og bedriftene tar på seg et større ansvar, det er dette ansvaret opplæringskontoret hjelper med. Samtidig som antall elevar blir ferre, aukar behovet for kompetente fagfolk og arbeidet med rekruttering til faga og kvalitetssikring av opplæringa er viktigare enn nokon sinne.
Opplæringskontoret hjelper til med kontrakten mellom lærlingen og bedrift, og lærlingen får opplæring i bedrift. Ved konfliktar mellom lærlingen og bedrift, kjem opplæringskontoret inn som meklar og plasserer lærlingen i ei anna bedrift evt.
Rettleiingstenesta kan også hjelpe til ved behov. Det vil sei at bedriftene ikkje er nøgde til å behalde den lærlingen de har tatt inn dersom det viser seg at det ikkje fungerer.
Opplæringskontoret besøker lærling og bedrift minst fire gangar i året og hjelpe med å følge opp opplæringsboka som er en dokumentasjon på kva lærlingen har jobba med.
Opplæringskontoret ordnar alt det administrative rundt det å ha en lærling, blant annet syte for signering av lærekontrakten, melde opp til fagprøve, søker for bedrifta slik at den blir godkjent som lærebedrift og organisering av kurs og sosiale samlingar for alle lærlingane ilag. Det kan være områder kor det er fleire bedrifter som ønsker at lærlingen skal få ei opplæring i noko bestemt, da kan det organiserast.
I tillegg kan det organisere kurs for faglege ansvarlege kor det blir gått igjennom kva som er deira oppgåve.
Ei anna viktig oppgåve som Opplæringskontoret tek seg av er rekruttering til faga. Vi deltek på karrieremesser. Vi besøker skulane og deler informasjon ute i ungdomskulane og i den vidaregåande skole. Her er det viktig å informere om kva det vil si å jobbe i de forskjellige yrka og kor det er mogleg å få jobb og læreplass.
Opplæringskontoret hjelper til med kontrakten mellom lærlingen og bedrift, og lærlingen får opplæring i bedrift.
Om oss
Opplæringskontoret for restaurant og matfag, Sogn og Fjordane, er eit samarbeidsorgan for fleire bedrifter som i fellesskap har påtatt seg opplæringsansvar. Vårt mål er at rekrutteringa til faga blir oppretthalde og at våre medlemsbedrifter er til ei kvar tid oppdaterte på læreplanar og utfører fagleg god opplæring til våre lærlingar. Vi vil også bidra for at våre bedrifter og lærlingar har det bra under læretida.